冬の醍醐味「蟹」と「ふぐ」の饗宴。
蟹とふぐのお料理を贅沢に!
毎年好評いただいております、冬の贅を一度に楽しめる「蟹とふぐのお料理」をご紹介。
今回は、お料理の後半に登場する、「蟹すき」を動画でお届けいたします。
野菜の甘みと、蟹の旨味のつまった鍋。見ているだけで、うっとりします。
また、蟹の旨味がたくさん詰まった出汁でつくる雑炊は香り、味ともにこの上なし。
是非とも味わっていただきたい逸品です。
蟹とふぐのお料理は他にも、ふぐのてっさや、焼ふぐの鍋吸い物もお楽しみいただけます。
今年の冬は、温泉旅館であったかい蟹すきと、ふぐのお料理をお楽しみください。