秋に開催いたしますビッグイベント！！
秋のオーストリアワインフェア
～京都の旅館で和食とワインのマリアージュ～
【第二弾】Zahel（ツァーヘルワイン）
おすすめのワインを、期間中に限らすご購入できます。
当菴の売店やonlineshop「柿の花」でも販売しております。
◆当日の予定ワインリスト◆
○Zahel Wiener Heuriger Zweigelt 2016
◇Zahelとは◇——————————————————————————————
日本におけるホイリゲの草分け的存在
ツァーヘルのワイナリー(ホイリゲ)は、1766年マリア・テレジアによってマウワーの小学校として建てられました。
ツァーヘル家は3世代にわたってワイン造りを行ってきた歴史があり、わずか0.5ヘクタールの畑からスタートしたものの、
今日ではウィーンでも最も有名な畑「ヌスベルク」などを筆頭に、ウィーンすべての生産地に畑を持つまでに成長しました。
ツァーヘルは日本市場におけるホイリゲワインの草分け的存在でもあり、エステートのロゴ「バタフライ(蝶)」は、
自然なブドウ栽培を象徴しています。
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