（写真：シュタイニンガーの外観 彼らの象徴である特徴的なボトルのオブジェで出迎え）
今年は、オーストリアと日本の友好150周年です。
当菴でも、ベーゼンドルファーのピアノコンサートを始め、オーストリアウイーク、ワインフェアなど、オーストリアにまつわる催しを1年を通して行います。
今月6月は、「グリューナーフェルトリーナーフェア」
オーストリアを代表するブドウ品種「グリューナーフェルトリーナー」を使ったワインを紹介しております。
今回は、スパークリングワインの造り手「シュタイニンガー」をご紹介
（写真：特徴的なボトルをモチーフにしたグッズがいたるところに）
シュタイニンガーは、オーストリアの銘醸地カンプタール地方の、ランゲンロイス村にある歴史あるワイナリー。
オーストリアの数あるワイナリーの中で、どこよりもスパークリングワイン造りに力を入れてきたワイナリーです。
特徴的なのは、「ブドウ品種ごとに、単一品種、単一ビンテージで瓶内二次発酵のスパークリングワインを作ること」これってスパークリングワイン造りにおいてはとても珍しいことなんです。
品種ごとに十数種類のワインを作るのですが、それぞれに葡萄の特徴を忠実に表していて、シュタイニンガーのワインを唯一無二のものにしています。
（写真：セラー内でスパークリンワインの造り方をレクチャーしていただきました）
今回のフェアでは、グリューナーフェルトリーナーゼクトを紹介しています。
onlineshop「柿の花」でご購入も出来ます。
是非オーストリアを代表するブドウで造られた、さわやかなスパークリングワインをお楽しみください。
