昨日11月13日、オーストリアの新酒「ホイリゲ」の解禁を
記念して、試飲会&パーティーを開催いたしました。
もちろん、今年もオーストリアのウィーンにあるワイナリー
「ツァーヘル」より醸造責任者のアレクサンダー・ツァーヘル氏に
ご来菴いただきました!
食前の試飲会では、皆さまに少しずつホイリゲを楽しんでいただきました。
気に入った方はお食事時にも飲んでくださったとのことで
嬉しく思っております。
食後の解禁パーティーでは、ヴァイオリン<eRika>とピアノ<鈴木愛子>による
ミニコンサートも交えまして、終始なごやかで楽しい雰囲気につつまれました。
オーストリア出身の作曲家の曲も沢山演奏いただき、
ワインと共にオーストリアという国を感じることができた気がします。
もちろん、アレクサンダー氏からの新酒の説明も。
ワインに合わせたビュッフェもご用意いたしました。
zahelのワイン「アンタレス」を使ったケーキ「クグロフ」も人気です。
最後はここ数年恒例になっています、ワインのプレゼント抽選で
盛り上がり、大盛況のままに終了いたしました。
醸造責任者アレックス氏は来年もすみや亀峰菴に来菴していただけるとのこと
でしたので、また来年、是非皆さまの参加をお待ちしております!
ツァーヘル・ホイリゲフェアはまだ20日まで続きますので、
これからご来菴のお客様は、是非ワインをお楽しみください!
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